Kekuatan fisik dan daya tahan tubuh yang luar biasa pada masyarakat pedalaman Papua sering kali dikaitkan dengan pola konsumsi karbohidrat kompleks khas lokal, di mana pemanfaatan pati sagu bertindak sebagai pilar utama pemenuhan energi harian untuk membentuk kekuatan otot. Tanaman asli rumpun palem (Metroxylon sagu) ini tumbuh melimpah di wilayah rawa dan dataran rendah pesisir, menyediakan pasokan kalori murni yang bebas dari rekayasa genetik maupun zat kimia berbahaya. Melalui pengolahan tradisional menjadi papeda atau olahan bakar, makanan pokok ini mampu menyuplai kebutuhan glikogen secara konstan bagi masyarakat yang mayoritas memiliki aktivitas fisik tinggi di alam liar.
Secara biokimia, kandungan pati dalam serat pangan ini memiliki karakteristik karbohidrat kompleks dengan indeks glikemik yang relatif lebih rendah jika dibandingkan dengan beras putih giling modern. Pola pencernaan yang lambat di dalam lambung memastikan bahwa pelepasan glukosa ke dalam aliran darah berjalan secara bertahap, sehingga energi yang dialokasikan untuk menunjang kekuatan otot dapat bertahan jauh lebih lama. Suplai energi yang stabil ini sangat krusial dalam mendukung aktivitas berburu, bertani, dan menjelajah hutan topografi curam tanpa mengalami kelelahan yang berlebihan atau kondisi hipoglikemia mendadak di tengah lapangan.
Selain kaya akan zat pati, analisis laboratorium modern menunjukkan adanya kandungan mineral makro dan mikro esensial seperti kalium, kalsium, dan zat besi di dalam seratnya. Kalium memegang peranan yang sangat penting dalam menjaga keseimbangan elektrolit cairan tubuh serta mengoptimalkan transmisi impuls saraf pada saat kontraksi jaringan untuk menunjang kekuatan otot rangka berlangsung berat. Ketersediaan mineral yang cukup di dalam tubuh secara konsisten akan meminimalkan risiko terjadinya kram, mempercepat pemulihan jaringan pasca-aktivitas berat, serta menjaga kepadatan tulang rangka melintasi batas usia produktif.
Pemanfaatan komoditas ini juga mendukung kesehatan mikrobioma usus karena bertindak sebagai pati resisten (resistant starch) yang berfungsi sebagai prebiotik alami bagi bakteri baik. Usus yang sehat merupakan kunci utama penyerapan nutrisi makro lainnya, seperti protein dan lemak yang diperoleh dari konsumsi ikan sungai atau buruan hutan. Sinergi antara pencernaan yang bersih dan asupan energi berkelanjutan inilah yang memicu efisiensi metabolisme sel, sehingga kekuatan otot pada pemuda Papua dapat tumbuh optimal meskipun tanpa bantuan suplemen protein instan buatan pabrikan.